穿成农家丫头带着空间赚大钱第413章鸡汤肉丝汤面和鸡汤白菜

肉丝汤面？李明鱼一听有肉有面就觉得这个东西绝对能好吃“我爹就爱吃面食这个我爹肯定能喜欢。

” 李明鱼打起了十二分的精神仔细的听着李明溪的每一句话。

“这个肉丝就用鸡肉丝就行一会这个汤面里面的汤也是用鸡汤鸡肉配着吃不串味儿当然要是喜欢吃猪肉的话再放一些猪肉也行别的就算了放太多了味道杂反而就不好吃了。

” “鸡汤熬的时候里面放几颗红枣喝起来更香还有这个汤面里面的面条一定要做成细面条你们看啊这个面可是有讲究的要多揉一些时候还要摔打均匀一点这样做出来的面条有嚼劲儿。

” “这个一定要做的很细这样才能保证面条入味儿每一根吃下去都有鸡汤的鲜味对了这个要用白面做麦香味儿和鸡汤搭配起来才是最绝的要是用黑面可就白瞎了鸡汤这么好的东西了。

”李明夏就说道。

不过这话倒是没必要说能喝得起鸡汤肯定不会吝啬这一点白面平时吃黑面粗米也就吃了打定了主意吃点好东西的时候不会差那么一星半点的现在的条件也不是吃不起。

“看就这样娘明鱼你们两个也试试这个就是看着难其实一上手你们就知道了特别的简单。

”李明夏擀了一半面条以后就把位置让出来给了李明鱼和张氏让她们两个尝试尝试。

做饭这种事不管别人说多少次也没用一定要自己亲自动手尝试一下才能知道自己到底学会没学会。

果然这么一上手刚才还觉得有一些不太明白的张氏和李明鱼瞬间就无师自通了偶尔有一两处不太明白的李明夏又点拨了几句也就都懂了。

“这么简单啊？我还以为肯定特别难呢没想到我也会弄了。

”李明鱼惊喜的说道。

那么细的面条她从来都没有见过更没有吃过看明夏姐做觉得肯定特别难觉得自己学不会没想到居然这么容易就做到了！ “对啊就是这么简单从前我就和你说过不管什么事情只要你想你就去做你不能觉得很难做不到你就不去做其实这些事情只要你开始做你就知道了很容易很简单一点也不难你决定了一件事任何人任何事都不会成为你的阻碍你更不应该为了任何人的任何话停下你追逐目标的脚步记住了吗？明鱼。

”李明夏手里拿着一颗大白菜正在挑拣里面最嫩的菜心似乎是随口说的这些话。

但是李明鱼却听的极为认真她在想着如果自己早一点意识到这些事早一点把这些道理说给自己的爹听是不是就可以让爹不用受那么多年的折磨？ “不过什么时候知道这些道理都不晚只要有这个心思就好任何时候开始都是最好的时候一切都是最好的安排。

” 李明夏把菜心都挑拣出来以后也没忘记看一眼李明鱼和张氏。

见她们两个已经完全上手了就开始教她们如何做这个鸡汤白菜。

“一定要用菜心儿要不然的话就不够嫩了不够嫩的话味道就差远了剩下的白菜叶子也不会浪费一会炒一个醋熘白菜再做一个白菜酿肉这些菜都是味道很好的这些菜叶能不能够用都不一定呢。

”李明夏就对张氏和李明鱼说道。

这两个人都是特别会过日子的如果为了做一道菜扔掉那么多菜叶子她们肯定舍不得。

别说她们了就是李明夏心里也会不舒服不管如何富裕的生活浪费粮食都是一种非常可耻的行为！不可取！所以在决定做这道鸡汤菜心儿的时候李明夏就已经想好了剩下的菜叶子要怎么处理了。

“这个好我刚才听你说这个鸡汤白菜必须用菜心我还想着这菜吃不得这么一说这不是正好？醋熘白菜吃的就是菜叶子菜心子反而没那么好吃了。

”张氏又想尝试新的菜色又舍不得浪费那么多东西这会子一听见李明夏这样说瞬间就来了精神。

“这个过程其实很容易不容易的是这个调料这个是我自己调配出来的比例什么的别人很难掌握我下一次做也不一定能百分百的还原不过好在上一次我做了不少等到明鱼你回去的时候可以拿一些不只是做这道菜确切一点说这个调料不管是放在哪一道菜里都是好吃的只是肉菜更能体现出来罢了。

”李明夏的话没有说的太过明白但是也算是告诉了她们这个调料的比配她是不会告诉别人的不管是李明鱼也好哪怕是张氏问自己也不会说的。