国潮1980第521章 自带流量

开业仅仅半个月宁卫民就不再舍脸吆喝了。

因为就连“坛宫”二楼的买卖都逐步走入了正规变得大有起色。

敢情进入工作日之后公款消费的顾客们首先如约而至。

这其中既有外贸部门卖区政府面子来捧场的友好单位。

也有隶属于纺织部靠皮尔·卡顿公司的外贸订单赚取外汇的服装厂。

还有区服务局下属具备接待外宾资格的工艺美术行业大厂。

至于这些单位的共同之处就在于打着款待外宾的旗号又有外汇收入花钱都很冲。

虽然为了省时基本上都是吃便席但他们是绝不在乎价钱的。

点菜专找贵的要酒水也专要茅台和五粮液有时候临走还要带走几条高级烟。

一桌席花个千八百的眼睛都不带眨一下。

“坛宫”的高档白酒高级香烟最贵的菜色主要都是他们消费的。

有了他们的捧场饭庄从运营成本的赤字中解脱就变得容易起来 平均算下来每日二楼都能接待两三桌营业额一下子就达到了四千元上下。

但也正因为财大气粗这些人身上同样也有个让人别扭的地方——对山珍海味有着太多的执念。

这帮人受品味、见识和文化的局限对于饮食的追求真的跟土财主差不离儿。

一心要把那些传说中能入口的珍稀食材都吃遍了才觉得不枉此生。

然而宁卫民却根本没为饭庄准备熊掌、飞龙、燕窝、鱼翅这类东西。

他的灵魂毕竟来自于三十年之后是有环保意识的。

卖这些日渐濒危野味让他觉得实在造孽有伤天和。

所以他甚至改动了“张大勺”最初给罗列的菜单。

他提供给顾客的上等食材仅限于海参、鲍鱼、蟹黄、对虾、鲜贝、花胶、雪蛤、驼峰、鹿筋、鹿肉、鹌鹑、斑鸠、鸽子之类这些可以人工养殖的东西。

又或是龙须菜、猴腿菜、猴头菌、羊肚菌、驴窝菌、鸡枞菌、银耳、竹笋、口蘑、松露、蕨菜、葛仙米这些非常难得的草中珍品。

于是这就有点影响主顾们的心情了。

公款消费的这帮人认为“坛宫”所能提供的食材太过寻常。

特别是对菌菇之类他们压根就欣赏不来。

为此甚至有人不惜用上了近似于挑衅的激将之法。

“不会吧？那聚德全还有熊掌卖呢你们这么大的饭庄怎么能没有呢？” “宁经理你不至于吧？你这点能力还没有？你瞧不起我们是不是？” “钱不是问题你就别找借口了。

这点小要求你要是都没法满足我们那你这饭庄还真就被仿膳饭庄给比下去了……” 说实话宁卫民对于是否要坚持初衷不是没有犹豫。

商人的本能告诉他饭店才刚开业能不得罪客人就别得罪客人。

何况这些人又是为了嘴根本不在乎价钱的豪客。

更别说在这个连《野生动物保护法》都没出台的年代弄来几只熊掌一些吕宋黄的鱼翅几斤印尼的燕窝根本不是什么难事。

有“张大勺”做技术支持他也毫不怀疑得个满堂彩让自己的名气更响。

可就是他心里有道坎儿过不去。

“没有买卖就没有伤害啊！” 这句话总在关键的时候被他想起来。

一想到为了讨好几个大腹便便的吃主儿为了满足这些人的口腹之欲就得牺牲掉许多的野生动物他就不是滋味。

关键是真要开了这个口子他怕自己从此就没了底线刹不住闸了！ 会像下坡儿一样往下出溜儿做出更多丧良心的事儿来！ 比如说既然明知《野生动物保护法》会出台那他要不要提前囤积一批虎骨酒象牙和犀角啊？ 而他如果真这么干了那又会造成什么样的后果得让多少生灵涂炭？ 哪怕自己不能造福人间也不能反倒给自己添业障啊？ 所以最终他还是决定不挣这个昧心钱不再理会这茬。

但如此一来就算得罪人了。

尽管充分认可“坛宫”的环境、服务和烹饪水平。

但这些公款吃喝的大户之中还是有一些人认为宁卫民不够朋友好像有点不拿他们当回事。

于是这些人很快不再光顾而且对宁卫民心存怨念背后还开始编排他的不是散播“坛宫”没有真正山珍海味之说。

好在宁卫民已经把这件事儿想得透透的了。

不但没有任何不快和纠结反倒还感到了一种轻松和释怀。

他是谁啊？ 一个开挂的穿越者！ 重活的这辈子和上一世最大的不同之处。

就是他拥有了“君子有所为有所不为”资本。

他已经无需把金钱当成唯一的人生追求了。

他心目中的自己有金盔金甲有五彩祥云！ 难道还用在乎这点小事吗？ 不来就不来爱来不来！再来你们就是我孙子！ 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。

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