国家请我出狱我的身份曝光了第2190章 十年的经验在我这里不过入门而已

“这么多人看着呢！” 沈芸低着头娇羞道：“你说的新品连我都做不出来我尝试了好几个办法啊都没有办法做成成品！你赶紧过来指导一下啊！” “还能咽吗？！”莫海嘿嘿一笑说道：“今天想玩点儿新花样！” 沈芸娇羞的连连点头：“先帮我把这里解决了都听你的都听你的！” “…………” 这么多人都看着她们呢新品也是莫海推出的结果按照莫海刚指导的尝试了好几次都是失败了。

如果不亲自展示一遍的话很有可能让他们觉得沈芸是来吹牛的。

根本就没有这样的新品只不过是来帮莫海打造一种神厨的人设而已。

这个时候不亲自露一手可是让沈芸在众人面前颜面尽失。

“你们第一步就错了！前期上油必须得上的勤快一点才行！” 莫海走了过去望着他们轻声说道。

随后便是亲自开始上手并且是从和面那个时候开始做的。

整个后厨那都是静悄悄的从刀工以及这手法来看莫海绝对算是几十年的老手了。

可是他年龄不过二十岁出头却是已经有了几十年经验一样。

从和面的时候就开始手把手的演示给他们看。

三揉三醒三搅三刷油！ 看似这道菜其实工序非常多尤其是和面的时候必须得将这面团拉扯的非常有弹性才行。

其实不需要太多面团拳头大小就能揉搓出一个锅那么大的馕。

将面团解决之后莫海随手就弄了一点儿哪怕是周围的人眼睛都不眨就这样全神贯注的盯着看可都没有看明白他究竟是怎样将那一小团直接转成那么大的锅盔。

“等等！” “前面我都看得很仔细了连眼睛都没有眨一下究竟是哪儿出了问题怎么一个面团就直接变成个馕了？！” “这么薄的一个馕你就算是往里面放牛肉汤汁别说是烤了你这包都未必能包的上！” “…………” 可莫海却是拿来了一大块牛肉全部切成了正方形的小颗粒过上一些白色粉面之后直接就是开始调料开始将彩椒之类的配菜全部放在这面皮里面进行包裹起来。

将牛肉彩椒所有调料全部放在这面皮上封好之后便是用小管将牛肉汤慢慢的注入了进去。

包上牛肉之后这面皮明显都是有点儿支撑不住了拿起来都有点儿费劲所以之前他们尝试的时候就一直想着将这面皮给做厚一点。

厚了有支撑力了之后这才是能够将这牛肉这些全部给兜住。

“不是你这么一点儿面皮开什么玩笑！我就暂且相信你能拿起来但是这贴在炉子上很快就会糊掉的啊！”一个中年男人冷声说道。

莫海直接将这包好的面团轻而易举的拿了起来：“当厨师几年了？！” “快十年了！” 这中年男人一脸自信的说道。

“十年了！不懂得什么叫做张力吗？！” 说完莫海一下就是将这面团贴在了炉子边儿上在心中默念着时间大约三分钟之后这又才是拿着一把芝麻走了过去撒在了这上面。

“这就行了？！”旁边另一个厨师好奇的询问道。

莫海挽着手手指头轻轻敲打着自己的胳膊：“还有十秒！” 他将时间控制到了秒以内最后时间到了之后这才是将那面团给捞了出来。

整个表面现在是金黄酥脆撒在上面的芝麻现在正是烤的滋滋冒油。

“行了！切开看看——！” 莫海将这放在桌上轻声说道。

放进去的时候扁扁平平的一个面团没想到烤了一下之后直接鼓起来这么大就像是一个大锅盖一样。

、 用刀切开之后里面的牛肉汤竟然就像是刚烧开了一样正在沸腾着如果直接涮肉的话那分分钟就是能够将肉给烫熟。

“十年的厨子在我眼里不过是刚出门的新手而已！还得再练！”莫海背着手轻声说道：“沈总跟我过来一下有点急事儿找你！” “来了！” 沈芸这个时候也是连连点头说道随后赶紧让众人先尝尝这东西好不好吃。

二人一起上了二楼他直接就是进了老板办公室。

“哟！这老板娘今天竟然还带着个伙计进房间内！我就说嘛只要是女人那她就自然有需求！” 周围几个人也是偷笑了起来尤其是盯着沈芸那曼妙的身材一个个的都是咽了咽口水。

“瞧这屁股！准生儿的像这要是我媳妇说真的我一年到头都不带出门的！”一个秃头男人喝了一杯白酒哈哈大笑了起来。

莫海拧开了办公室的门微微转过头瞥了一眼儿旁边那一桌男人：“大叔话说的有点太密了吧？！” “你个小杂种我话密怎么了？！我可是这里的老顾客了我一天到晚给这家店带来多大的客源！我调侃两句怎么了？！” 这中年男人没好气的说道。

他很少来这家店属实是不知道沈芸这边竟然还有这么多的刺头不过想想也正常。

长得这么漂亮很难没有男人惦记但是她从来没有在莫海面前提起过。

一个女人经营这么大一家店有几个嘴巴不干净的进行调侃那也是很正常的事情。

“我这里是饭店靠手艺吃饭的不是靠关系网来维持的所以你照顾生意我很感谢但是你要觉得是你造就了这家店的生意我想你可能太把自己当回事儿了！”莫海望着他淡淡一笑说道。

哗啦！ 这中年男人竟然直接将这桌子都是给掀翻了完全不给莫海半点儿面子。

“什么东西！你知道老子是谁吗？！我来这家店那是给老板娘面子没有她的话你以为谁愿意来这家店？！不识好歹小屁孩儿吃了几天饱饭就开始指三道四的你还不够格！” 这中年男人指着他怒喝道：“你信不信老子一句话就能让你这家店关门大吉？！我喜欢她我在追求她所以我不愿意破坏这家店要是你来管这家店三天就能让你关门大吉！” “…………” 喜欢国家请我出狱我的身份曝光了请大家收藏：()国家请我出狱我的身份曝光了20小说网更新速度全网最快。

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