第 185 章:《美食与环保同行》 在积极履行社会责任的过程中林悦、陈宇、晓妍和天明又将目光聚焦到了环保领域他们希望能让美食与环保同行。
一个阳光明媚的早晨四人在餐厅里又开始了热烈的讨论。
“最近我看到很多关于环境问题的报道咱们做美食的也得为环保出份力。
”林悦神情严肃地说道。
陈宇点点头回应道:“没错比如说减少食物浪费还有优化食材采购选择更环保的供应商。
” 晓妍接着说:“那咱们是不是可以倡导客人适量点餐避免吃不完浪费?” 天明拍了一下手:“这个主意好我们可以在菜单上标注菜品的分量提醒客人。
” 说干就干他们马上行动起来。
林悦亲自在餐厅里向客人宣传:“亲爱的客人为了保护环境减少浪费建议您适量点餐哦。
” 一位客人有些不解地问:“那如果点少了不够吃怎么办?” 陈宇赶忙解释:“您放心如果您不够吃可以随时加菜很快就能上桌。
” 晓妍也在一旁补充:“而且我们还会推出小份菜满足不同客人的需求。
” 在优化食材采购方面他们遇到了一些困难。
“这些环保供应商的价格有点高啊成本增加不少。
”天明看着报价单皱起了眉头。
林悦坚定地说:“但从长远看这是值得的。
我们不能只看眼前的利益要为地球的未来考虑。
” 陈宇也表示支持:“对虽然成本高了些但这是正确的选择。
” 在与供应商沟通的过程中也并非一帆风顺。
“我们的量可能没有那么大价格能不能再优惠点?”晓妍试图和供应商协商。
供应商有些为难:“我们也有成本啊已经给了你们很优惠的价格了。
” 林悦赶忙说:“我们是真心想长期合作一起为环保做贡献您再考虑考虑?” 经过多次谈判终于达成了一个双方都能接受的价格。
为了鼓励员工也参与到环保行动中来他们还组织了内部会议。
“大家在工作中要注意节约用水用电减少一次性用品的使用。
”林悦对员工们说道。
有员工提出疑问:“那会不会影响工作效率啊?” 陈宇解释道:“不会的只要我们养成好习惯不仅环保还能节约成本。
” 天明也鼓励大家:“咱们一起努力让餐厅变得更绿色。
” 在餐厅的日常运营中他们不断监督和改进环保措施。
“哎呀这垃圾桶里怎么又有这么多没吃完的食物?”林悦有些生气地问道。
负责收拾餐桌的员工不好意思地说:“我会提醒客人注意的。
” 晓妍在一旁说:“可能我们的提醒还不够明显要不在餐桌上多放些提示牌。
” 随着时间的推移餐厅的环保工作逐渐取得了成效。
“最近食物浪费的情况明显减少了水电费用也降低了不少。
”天明看着数据报告高兴地说道。
林悦笑着说:“这都是大家共同努力的结果咱们要继续保持。
” 陈宇感慨道:“没想到小小的改变能带来这么大的影响。
” 晓妍充满信心地说:“以后我们还能做得更好!” 他们的环保行动不仅让餐厅的运营更加可持续也为其他餐饮企业树立了榜样。
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