小溪在陈家旺怀中换了个舒服的姿势满脸幸福的说道“我们之所以能过上如今的好日子同样也离不开相公的辛勤劳动。
” 陈家旺听到小溪的话心中充满了感动。
他轻轻地抚摸着小溪的头发温柔地说道:“这都是我应该做的以后咱们的日子还长着呢我会更加努力让你和孩子们过上更好的生活。
” 小溪点点头眼中闪烁着坚定的光芒。
“嗯我相信相公一定能够做到。
我们一家人一起努力未来一定会越来越好。
” 说完两人紧紧相拥在一起共同憧憬着美好的未来。
在大家共同努力下终于在约定的时间内完成了商人的订单。
商人的管家前来取货时看到金灿灿的油炸蚂蚱还有香气扑鼻的凉拌鸭肉非常满意并表示以后还会再来铺子吃饭。
这次的事情让陈家小铺声名远扬更多的人慕名而来店里的收入也每日都在上升陈家旺和小溪意识到若是他们在努力些或许几年后真的可以把分店开去县城。
起初那些大酒楼吃食铺子听说陈家铺子推出油炸蚂蚱还一脸不屑说不愧是乡下来的只会做些上不得台面的东西。
除了那些又脏又臭只有穷人才会吃的下水就是如今路边随处可见的虫子最可笑的是竟然还卖八文一份怕不是想钱想疯了吧! 这其中说得最欢的要属同条街上馄饨铺的赵掌柜。
陈家旺没搬来之前这条街虽然也有几家吃食铺子但他们卖的大多是包子汤面胡饼之类根本不会影响到自家生意。
但如今却不同了自从他们的饺子馆开张后一下子分走了半数客流导致铺子收入瞬间减半一日比一日少。
开门做生意就是为了赚钱养家糊口以前门庭若市的铺子比往日冷清了不少换谁都无法承受这种落差。
最重要的是一家五口全靠铺子的收入过活如今生意大不如从前赵掌柜便记恨上了陈家旺。
只要有人提起陈家铺子饺子美味赵掌柜就恨得咬牙切齿背后没少诋毁小夫妻俩还有铺中吃食。
让他们意外的是八文一份的油炸蚂蚱不但供不应求就连其它新菜品也卖的不错。
这简直令让人大跌眼镜得知油炸蚂蚱竟如此赚钱各大酒楼食肆纷纷开始效仿只为多招揽一些生意。
但首先要解决的就是食材问题于是各家吃食铺子门前便贴满了收购蚂蚱的纸张。
大家只知油炸蚂蚱八文一份却不知多少钱一斤的成本都说无奸不商几个铺子掌柜想法不谋而合认为蚂蚱这东西平日里都是抓来喂鸡的开价一文钱三斤估计就差不多了。
庄稼人除了靠那几亩田产度日就是卖些鸡蛋鸭蛋草鞋什么的便在无其它收入。
若是百姓知道有这么个赚钱机会肯定愿意所以就定了这么个价格。
起初周边百姓得知这件事时确实特别高兴甚至全家老少总动员只为多抓一些蚂蚱换钱。
油炸蚂蚱这道菜也不再稀奇已经变成了一道普通得不能在普通的菜肴。
为了争抢生意甚至把卖价一降再降直到四文钱一份才停下来。
“东家如今别家食肆已经降到四文一份难道我们还继续保持原价吗?” 来福见最近铺子里点油炸蚂蚱的人越来越少不免有些着急。
要知道以往每天光是油炸蚂蚱的收入就有一两多如今已降至几百文这还得归功于那些吃惯了自家味道的老主顾们即使多花一倍的价格他们也依然愿意来铺子里吃饭。
而且据前来吃饭的食客们所讲别家的油炸蚂蚱虽然价格便宜但做出来的味道却远不如陈家小铺味道好甚至嫌麻烦连蚂蚱的翅膀都没有摘。
听到这个消息陈家旺的心瞬间放回了肚子里。
“我们虽然卖价未掉但我们能保证品质你觉得连翅膀都懒得摘的人能保证食材的新鲜度吗?我们可是各个保活。
” 上这道菜的时候陈家旺就已经猜到会有这一日只是比他预测的时间来的晚了一些。
他本也没打算长卖毕竟蚂蚱是季节性虫子进入十月后天气一天比一天凉就会因为停止进食而死亡。
尤其是听到同行为了招揽生意跟风模仿店里的菜品不说竟然连最基本的翅膀都没有去除这样做势必会影响口感。
陈家旺觉得这简直是自砸招牌虽然他的卖价未降但最起码他敢保证所有蚂蚱都是活的哪怕只有几个死的也会被他一一挑出去扔掉。
一份油炸蚂蚱八文钱最开始看到他就这样把蚂蚱扔了李婶和杨大娘别提多心疼了。
直到听了陈家旺的解释才恍然大悟若想铺子生意永远这般红火光是态度好还不行更重要的就是保证品质坚决不用不新鲜或是坏掉的食材从而失去食客的信任。
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本文地址瘸郎贤妻第686章 爆火的蚂蚱来源 http://www.docools.com
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